Musique capverdienne : Eh boi
Eh boeuf (1)
Sors de ta paresse, laisse-moi te monter dessus,
Marche et tourne
Fais-moi sortir le jus de canne de ce trapiche
Je t'emmène au champ
Je vais te laisser paître
Quand je bois un grogue
Mon corps s'ébroue
Je sens l'envie
De danser, oh boeuf
Eeeh pleure, pleure mon boeuf (2)
Eeeeh danse, danse oh boeuf
Eh boi
Tchá d’melendrice tchême côngob
Dá cpé no tchom bô rediá
fzeme esse terpitche escuá calda
N'ta levôb pô cômpe
N'ta demedôb nô pôste
qônd n'te tmá um groge
nhó corpe ta repiem
N'tsintim vontede
d’cola boi
Eh tchorá tchora boi
Eh colá colá boi
(1): on parle ici du boeuf servant à presser la canne pour en tirer le jus qui, fermenté puis distillé, deviendra grogue, le rhum local.
(2): figure traditionnelle. Fatigué par l'effort qu'il doit produire en faisant tourner la presse (trapiche), l'oeil contient parfois quelques larmes, le boeuf semble pleurer.