SElon inforpress du 15/06/18 -
Mindelo 15 juin (Inforpress) ? Les organisateurs de la VI?me ?dition de Kavala Fresk Feastival, ? Mindelo, parient sur la ? diplomatie culinaire ? comme ? point fort ? de 2018, mais comme nouveaut?, la pr?sence de chefs de Macao, du Maroc et de l? Inde.
Dans une conf?rence de presse ? Mindelo, Josina Freitas, de Mariventos, organisateur de l??v?nement, a expliqu? que , apr?s un ? pari s?r ? sur l? internationalisation en 2017, cette ann?e , il y aura la ? diplomatie culinaire ? , une forme d??change entre les chefs de Cabo Verde et d? autres r?gions du monde.
? savoir le 12 juillet, des chefs du Maroc, de l? Inde et Macao travailleront le poisson dans un restaurant ? Mindelo avec des chefs locaux, en utilisant des produits locaux.
? En six ans , nous embrassons neuf pays sur plusieurs continents ?, a d?clar? la m?me source, en respectant les objectifs de l??v?nement de cr?er un produit g?n?rateur de revenus, consolidant S?o Vicente en tant que destination touristique et la promotion de la gastronomie comme un produit culturel et touristique.
Cette ann?e, comme nouveaut?, Josina Freitas a confirm? la pr?sence de la chanteuse de jazz Kavita Sha qui, aux c?t?s du guitariste Bau, sera protagoniste lors de ? Kavala na mei de mer ?, une excursion en bateau dans la baie de Porto Grande avec de la musique live.
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